黒い粒は宝です。 極めて濃厚な風味をご堪能ください。
ウニを割り出すと、稀に「色の濃い粒」が入っている事があります。 これこそ知る人ぞ知る最高のウニで、平常の粒よりもさらに濃厚となっています。
それを一瓶に集めたのが本作です。 およそ50殻に一粒の割合でブラックは存在しています。
